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山珍**遍地的大南平,各县市的饮食文化丰富多彩,美食遍地!但南平到底有多少好吃的美食恐怕没人数得清。今天小编向大家介绍下南平各个县市的代表美食,有武夷山文公菜、延平笋燕、岚谷熏鹅、邵武包糍等等,好方便大家伙去吃个遍…文公菜,南平周边游郊游,是福建武夷山一带的传统名菜,正宗崇安菜的代表有什锦,也叫文公菜。这道菜此菜原料为猪精肉、精粉、鸡蛋、白扁豆,南平周边游出游,味道可口,较富营养。800年来文公菜一直在民间流传,现已成为宴请贵客的传统名宴。
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